
Nome: 12 e mezzo malvasia bianca del salento igp
Codice Prodotto: 01
Strutturato, armonico e persistente; dal sapore delicato.
Eccellente per piatti a base di pesce, crostacei e formaggi
Categoria: Vino
Dall’incontro del sole della Puglia con l’uva Malvasia Bianca del Salento nasce questo vino dal colore dorato. All’olfatto si presenta intenso, aromatico e fruttato. Al palato colpisce per la sua fresca vivacità ed il suo sapore equilibrato. È strutturato, armonico e persistente dal sapore delicato. Eccellente per piatti a base di pesce, crostacei e formaggi.
- Gradazione Alcolica: 12,5% vol.
- Zona di produzione: provincia di Taranto
- Tecnica di produzione: 24 ore di macerazione, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllatta di 14°C. Affinamento in acciaio.
- Contenuto: 75,0 cl
- Premi: anno 2019 premio Berliner Wein Trophy, medaglia d'oro