Nome: Aceto di Vincotto Calogiuri 8anni
Codice Prodotto: 63
Aceto di Vincotto Calogiuri invecchiato per 8 anni in botti di rovere. Proveniente dalla cottura del mosto ottenuto da uve Negroamaro e Malvasia nera.
Vincotto Pugliese proveniente dalla cottura del mosto ottenuto da uve Negroamaro e Malvasia nera. Prodotto tipico pugliese, del Salento in particolare. Sitratta di un condimento agrodolce, molto simile all'aceto balsamico emiliano, si combina perfettamente con risotti, minestre, formaggi, frutta. Eccezionale su gelati e dessert. Invecchiato per 8 anni in botti di rovere.
Al gusto si presenta corposo e vellutato.
- Non contiene alcool
- Non contiene zuccheri aggiunti
- Non contiene coloranti né conservanti
- Acidità 5%
Confezione: bottiglia da 250 ml
Ingredienti: mosto cotto di uva Negroamaro e Malvasia, aceto.